游走培田古村攻略
因为爱上培田,所以写攻略。流水账分上下,依然述不尽我对培田的感觉,但也不好没完没了死乞白赖的整很多篇,只得忍痛打住。
培田古村,名列中国十大最美古村落,与宏村、周庄、乌镇、婺源等齐名,但知道她的人却并不多。我在去之前也不知道这个地方更不知道她有如此高地位,还是回来查资料才了解。因为知名度不高,所以没有蜂涌的人潮。本就是官宦商贾后裔的培田人,世代耕读结合,书香熏陶,纯朴而热情,哪怕路遇一挑糞农人,也是彬彬有礼的。走了不少地方不少村镇,培田是唯一一个我转来转去都听不到麻将声的。
离开培田时是一步三回头,回来后更是魂牵梦莹,逢人必念唠。
培田客家古村位于福建省闽西山区连城县宣和乡境内的培田村。背倚松毛岭,面朝笔架山,拥有800年历史。至今仍保存着(全国)较为完整的明清时期古民居建筑群。其精致的建筑,精湛的工艺,浓郁的客家人文气息,堪与永定土楼、梅州围屋相媲美,是客家建筑文化的经典之作。村中保存着30幢大宅、21座祠堂、6处书院、1条千米古街、2座跨街牌坊、4处庵庙道观,总面积达到7万平方米。民居中以大夫第的十八厅24井、官厅的九厅十八井为代表。培田民居的特点是皇宫式的气势、徽派建筑的型制、江苏园林的结构风格,以中轴线为中心向两边扇开。庭院深深却又齐齐整整,每个天井里都有数量不等的房间,周围都有可以自由开关的门通往外面,关起门来一个院子就是一个独立的单元。
每一座古建筑都布有暗沟,用来排泄家家户户的天井雨水、生活污水。天井将民居屋面流下的雨水汇聚一处,顺沟而出,流人石砌水池,满足"四水归堂,财源攘滚而来"的聚财心理。排水路径讲究宜暗藏,不宜显露;宜弯曲而去,不宜直泻而出,乃因"水为气之母,逆则聚而不散;水又属财,曲则留而不去也"。有的民居还在厅堂下设有陶制暗水管,放养乌龟在管内爬动,起着排污清沟作用,别出心裁。
培田村中均为吴姓。据说,培田村最早为杂姓,吴姓先祖于1344年迁至培田,后因吴姓中出了大官,逐渐昌盛,其他姓氏陆续迁走,慢慢形成了全为吴姓的村落。如今,全村300余户人家、1200多口人,清一色为吴姓同宗,培田故在民间被称为"吴家坊"。因为世代都注重文化教育,所以村中大专学历以上有两百多人,中专以上占全村人口一半多。所以村中比较少看到年轻人,不是在外上学就是在上班了。
现在在培田村外小河对面在建新村,估计以后村里老宅不住人了。
交通:
上海虹桥机场有到冠豸山的飞机,二、四、六每天一班。北方朋友可以直接乘坐K571次火车到冠豸山(到得有点晚,22点),冠豸山这有直抵北京的列车,是连城人民的骄傲。到冠豸山后再转车到培田。其他地方的朋友可以乘火车到龙岩,龙岩火车站到汽车站公车1元,忘记是哪路车了(公车不多,反正公车上都有写站点),火车站广场左边就有公交站。坐到中银大厦下,下车后过桥就可以看到汽车站了。
乘汽车到朋口,车费25元,车程两小时左右(走不走高速区别不是很大)。到朋口下车后,在路边等连城到培田的过路车,或乘小面的。小面的一般4元,但如果人少不会去培田,包车,我们是两人25元,车程半小时。公车,我们去时是春运期间,车票6块,平时应该低点。
在车上抄了培田至连城发车时间表,大家自己换算车到朋口的时间哈。
培田发车时间分别为7:00、8:00、9:30、12:00、13:30、15:00
到达连城时间分别为8:20、9:30、11:30、13:30、15:30、16:30
门票
20元,据说09年会涨到60元,村中各宅不收费,门户大开,随便进出。除长假期间,平时查票不严,村中不查票。行李少,找个村里人边聊边走就走进去了。赶集在宣和乡下车,然后与赶集的村民坐三轮进村,也能逃票。早晚进村也可逃票,另外还可以走小路从后山进村。
住宿:
目前正规的住宿只有吴家大院,我们住的大床房40元/晚,没独立卫生间。有28个床位,公开的价格是60-120不等,但从我们拿到的房价看,是有很大讲价空间的。另村民家应该是可以住的,吴家大院旁的双灼堂中有一户大妈说她家住15到20元一晚。她家电话随着手机丢而丢了,大妈姓啥我忘记了,她还给过我橙子吃呢,我真没良心(努力的回想,想起来了再来改)
另介绍下吴家大院,原本不叫吴家大院的,叫灼其堂。始建于清末,民国初年主体落成,她占地1200多平方米,砖木结构。到2004年,已呈零落破败、摇摇欲坍之势。“2005年5月,厦门路达公司执行总经理许先生慕名游览培田慨叹此间底蕴深厚的历史文化。他有心为这颗中华文化明珠的更加璀璨夺目作出一份贡献。起始,他想投资修缮培田的“南山书院”,后经数次考察及与当地政府和村民反复沟通商议,决定先投资抢救已坠险境的“吴家大院”。抢救工程于2006年下半年启动”(这段是百度来的,说得是很好听,其实主要是看到商机了)。所以,我们现在看到的吴家大院,是修缮如旧的吴家大院,也是不再属于吴姓人家的大院,现在在院中经营管理的吴姓人,是拿工资的,晚上是回自己家的。
饮食:
吴家大院提供饮食,釀豆腐、焖山药、白斩鸡、白斩兔听主都是培田比较有名的菜。听说还有个“文鹏肉”, 加工工艺特别复杂,对选料的要求也特别高,除了一些老一辈的会做外,年轻一辈的基本上都已没人会做了。这菜名是当年纪晓岚吃了后提笔取的。哪位以后去有口福吃了别忘记上个图。我们在培田吃的多为干粮零食或走东家蹿西家时村民给的糕点水果之类,培田美食倒一样没尝过,所以也不清楚价格。村中也有农家饭馆,但我们去的时候没看见开门。
行程安排:
一天,走马观花还是能逛完村子的。
两天,走马观花后找几座重点宅院细品也是可以的。
三天,周边的田园走走还是不错的。
四天,村外马头山上的马头庵是值得一去的,听说庵中素菜好吃。
五、六天,其他庵堂去逛逛是有收获的。
七、八天,马头庵左边通往连城的古官道,般若堂的右边的林间小道(听说通往山上八角亭、怪石岗和畲族遗址),徒徒步还是很养生的。
十天以上,发呆不是非得去丽江的。
如果时不是很多,又想细品民宅,可重点观继述堂,官厅,双灼堂。
培田周边:
1、冠豸山,位于连城东郊,国家重点风景名胜区,丹霞地貌,门票60元,去过的人反应不怎么样,据说服务不好,路标不清楚,而且售票处在半山。初去的人还以为不要门票,等累得半死爬半山,拦路收费了,让人是上也郁闷下也憋气。
2、四堡,古镇,明清著名四大雕版印刷基,听说现在快毁了。
3、芷溪,位于连城南部,自明清以来先后修建了74座古宗祠和139幢古民居,形成国内罕见、规模庞大的古宗祠、古民居建筑群。个人认为,去了培田也没必要再去这里了。
4、梅花山,世界A级自然保护区,头衔很多,一些团队徒步穿越人士很喜欢的地方。
5、龙崆洞,我国现已探明的特大溶洞之一和福建省重点风景名胜区。 位于龙岩新罗区雁石镇龙康村,距市区四十八公里。交通很方便,走龙岩的朋友可以去看下。
游走培田古村攻略
因为爱上培田,所以写攻略。流水账分上下,依然述不尽我对培
田的感觉,但也不好没完没了死乞白赖的整很多篇,只得忍痛打住。
培田古村,名列中国十大最美古村落,与宏村、周庄、乌镇、婺
源等齐名,但知道她的人却并不多。我在去之前也不知道这个地方更
不知道她有如此高地位,还是回来查资料才了解。因为知名度不高,
所以没有蜂涌的人潮。本就是官宦商贾后裔的培田人,世代耕读结合
,书香熏陶,纯朴而热
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