座落在虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产干豆腐。名噪东三省的虹螺岘大集，客商如云，购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要吃上一顿虹螺蚬干豆腐。
虹螺蚬干豆腐以"干薄细"著称。所谓"干"是指豆腐压得实，相对来讲没有水份，相当干爽；"薄"是指每张豆腐厚薄如纸；"细"是指豆腐里不含豆渣。"干薄细"是虹螺岘干豆腐三绝。
虹螺岘干豆腐随你怎么食用都好吃。干豆腐卷大葱最有名，尖椒炒干豆腐最有味，热天干豆腐就黄瓜拌凉菜消暑清热，冷天猪肉炖干豆腐能吃得你脑门冒汗。因为干豆腐老幼皆宜，食用方便，所以不论尊卑都可上桌。
在北戴河餐馆，虹螺岘旅游者拿出带来的干豆腐便引来围观者的赞叹声，尝一口，便产生浓厚的兴趣。
虹螺岘干豆腐卷大葱是葫芦岛风味名菜之一。
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座落在虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产干豆腐。名噪东三省的虹螺岘大集
，客商如云，购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要吃上一顿虹螺蚬
干豆腐。
虹螺蚬干豆腐以"干薄细"著称。所谓"干"是指豆腐压得实，
相对来讲没有水份，相当干爽；"薄"是指每张豆腐厚薄如纸；"细
"是指豆腐里不含豆渣。"干薄细"是虹螺岘干豆腐三绝。
虹螺岘干豆腐随你怎么食用都好吃。干豆腐卷大葱最有名，尖椒
炒干豆腐最有味，热天干豆腐就黄瓜
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圣水寺位于葫芦岛市杨家杖子镇南的莲花山南麓，