银禾牌大米
银禾牌大米采用日本最领先的大米碾白、抛光、色选设备，精加细选而成。其特色是质量优良，米粒整齐、均匀，晶莹如玉，净纯光亮，无杂质，口味纯正，营养丰富。产品销往日本、韩国、利比亚、香港等国家和地区，深受国内外市场的好评。
产品自1998年投产以来，先后被评为市政府“放心产品”、“辽宁市场满意名牌”、“2000-2001年度消费者放心的名优食品”，并于1998、2002年先后被评为鞍山市名牌产品。
南果梨
南国梨为秋子梨系统，是鞍山地区主栽优良品种之一，栽植历史有百余年。树体健壮，幼龄树直立生长，成年树形开张，枝条多而粗壮。4至5年则开始结果，12年进入盛果期。连续结果能力较强，每个果台能结果3～4个，15年生单株产量150公斤左右。果形近圆形或扁圆形。进入成熟期果皮薄而光滑，果色呈黄绿色。色带有红晕，果粉很薄，果肉白色，肉质细，石细胞少，采后即可食用，脆甜汁多。经过15～21天后熟，果实底色变黄，果肉变黄白色，组织柔软细腻，糖分增多，风味香甜，浆汁较多，易溶于口，品质极佳。
此品种母树为自然杂交实生苗，现仍生长在千山区大孤山镇对桩石村石门沟山坡上，树下一侧腐朽。另一侧生长正常。距母树约两米远处长出一株根蘖生长的实生南国梨树，有60多年，仍然保持原始野生针刺性状的枝条。因当时大孤山属辽阳管辖，在辽阳南部，故起名“南国梨”。目前鞍山地区有南国梨树数百万株，年产量3000多吨。全国已有十几个省、市、自治区引种栽培，果品质量极佳，不仅风光于金秋，而且成为人们新年、春节的贵重礼品。1984年被评为辽宁省优良品种，获辽宁省农业厅颁发的优良品种证书。
久华卤鸡
久华卤鸡以其独特的风味，浓郁的鲜香，可口的松软度和绵长的回味，可算得上鞍山熟食市场上同类产品中的一绝。它采用一年生活鸡当日宰杀卤制，沿用传统工艺，选用肉豆蔻、砂仁等十余种名贵中药制成。其选料上乘，制作精细，倍受消费者的青睐。于2003年被评为鞍山市名牌产品。
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