苹果梨
平均单果重250克，扁圆形，多不整齐，有明显棱沟，果梗中长；采收时果皮绿黄色，贮放后变黄色，阳面有红晕；果点较大，果心极小，果肉白色，肉质细脆，味酸甜、汁多，品质上等；可溶性固形物含量12.8%。
果实于9月下旬成熟，极耐贮藏。幼树半开张，结果后逐渐开张，丰产性强，抗病虫力弱。果实采收和运输期间注意不要擦伤，否则皮易变黑。
刺龙芽
刺龙芽别名刺嫩芽，是野生有刺灌木或小乔木，属五加科木本植物，生于林缘或林中。刺龙芽是耐寒而又适应范围广的落叶树木，春季土壤解冻后开始生长，春夏季生长迅速，枝叶繁茂，夏季高温也能适应，并开花结果。
晚秋种子成熟后，随着温度的下降，枝的顶端、叶轴基部形成饱满芽以后，养分回流到树体、枝条、芽及根系中贮存起来。平均气温10℃以下开始落叶，进入休眠状态，休眠期耐寒力极强。
南果梨
南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省的海城市地区。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美称。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。
南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此时果实一般纵径为4.7～5.2厘米，横径为5.5～5.8厘米。平均单果重50～75克左右，最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的熟贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。而此时又正处于中国三大节日之一的中秋节前夕，市场前景广阔。
南果梨对气候、土壤、光照、纬度等诸多生长条件要求苛刻，而在海城市广泛的土地上最符合其生长条件的就是国家农业部设立的优质南果梨生产基础——大屯镇。
大屯镇，位于海城市最北部。总面积90.6平方公里，长大铁路、哈大公路和汤析公路穿境而过，交通十分便利。
该镇是著名的南果梨之乡，共有南果梨树近百万株，面积四万余亩，年产量为2000多万公斤，全镇约有2000户农民从事南果梨生产。这里生产的“英不落”牌南果梨远近驰名，曾获1994年北京亚运会名特产展销银奖、1996年辽宁省优质果鉴评会金奖。1998年大屯镇被国家农业部定为优质南果梨生产基地。
龙凤台鸭蛋
龙凤台鸭蛋进皇宫 富家镇的龙凤台，西临柳河，常年积水，历史上盛产鱼、鸭，尤以鸭蛋最出名。鸭蛋绿皮、个大蛋黄呈赤红色，营养丰富，味道鲜美，驰名省内外。
清代，这里的鸭蛋大量进京献给皇帝食用，以后皇帝封此为“龙凤台”。
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