旧金山唐人街简介

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  旧金山唐人街(Chinatown)是美国西部最大的可与纽约唐人街相比的地方,Grant Avenue和California Street交叉处为其中心形成,这里大约有八万余名华侨居住。这里所写的所听的都是汉语,所见的都十分有中国传统风格,宛然是一个小中国。唐人街具有自生活杂货至珍贵珠宝所有中国货,还保有传统餐饮及建筑穿着,游客尽可享受多彩多姿的中国文化。唐人街好去处是,如天后古庙(The Tin Hou Temple),旧金山好运饼干(Fortune Cookie:饼干里抱着由议长谢有迹象话语的字条)工厂, Portsmouth广场等。Portsmouth广场,1839年原来以耶尔巴布埃纳镇的公共集会场开始,现在变成为华人集合场所,早晨可见练习太极拳的人们,夜晚可见玩扑克牌打麻将的人们。唐人街最引人注目的地方就是在Grant Avenue上坐落的唐人街大门口(Chinatown Gateway)。这是由Clayton Lee设计,建于1970年,其材料来自台湾和唐人街文化开发委员会捐助。其外,Grant Avenue和Stockton Street之间的唐人街胡同里,可见许多传统商店及餐厅和旧屋。唐人街到晚上十点左右还热闹,比其他地区安全。之外,从此朝北走一段距离,就可到达百老汇大街,这便是旧金山最佳夜生活地区。

  唐人街的入口是在布什大街上格兰特街的南端,大门以绿瓦盖顶,几条生动的龙很有中国的味道。格兰特街是社区内主要的街道,密布着商店、餐馆,绚丽的门面吸引着游客和市民。中国文化中心举办华裔美国人的各种展览,也安排唐人街历史游、唐人街美食游。华人历史会社讲述着唐人街的历史和华人在美国的艰难岁月,各种文献记载也证明了华人社区对旧金山历史的贡献。唐人街最好玩的街区就是韦弗利广场。这里的许多建筑都是由华人慈善组织捐助修建的。罗斯巷则是深藏在街区中狭窄弄巷的典型,不时有甜点心的香味从巷里飘出。太平洋遗产博物馆也是值得一看的。

  没有什么比唐人街电话交换台的故事更能使人明白唐人街的复杂性。交换台隶属于广东银行。这座造型为宝塔镇顶的建筑物建于1909年,内置一套独特的外语电话交换台,当缺乏人情味的自动化世界于1949年到来时,这座交换台便关闭了。设在假日酒店里的中国文化中心举办与华裔美国人的种族遗产有关的各式展览。它也安排唐人街的历史游和美食游,想要透彻地了解唐人街不妨来此一遭。

  如果你有心,不妨把曾到过的唐人街来一番大比拼,或许会发现其中乐趣无穷。

  中国人的历史总是以悲情为地基,以磨难为梁柱,打造出安身立命的生根地,其间的辛苦和付出,你在唐人街看得到、听得到,也吃得到。

  19世纪末时,中国移民像「卖猪仔」似的被运来加州修筑太平洋铁路和淘金,对当地的经济建设贡献厥伟,但他们却与义裔移民、黑人、穷白人、水手一块儿被当时的政府视为「次等公民」,并规定他们居住在特定区域内以免「污染」其它地方。他们只好在以都板街(Grant Ave.)为中心的小范围内活动,后来这里又迁入了新的移民,发展至今,便成了现在的「唐人街」,也是亚洲之外最大的华人社区。

  「唐人街」共占有16条街口,有10万华裔居民,最好的游览方式是由都板街和Bust 街交会的「天下为公」牌楼进入,首先会经过历史悠久的「圣玛丽古教堂」

  「圣玛丽古教堂」(Old St. Mary\’s Cathedral)

  它为当地信仰罗马天主教的华裔居民视为精神中心,建于1854年,所用的砖头是老远由智利合恩角运来的,色泽赭红古雅,附设的小学是美国最古老的华人学校

  天后庙街(Waverly Place)

  天后庙街向有「彩绘牌楼之街」的称呼,粉红、鹅黄、淡绿和砖红的彩楼相映成趣,让人想起古时拋绣球千金小姐和打擂台的侠客,这条街景曾出现在电影「喜福会」之中,因为是条小巷子,不是很好找,记得带着唐人街地图才能按图索骥。

  花园角广场(Portsmouth Square)

  这里是旧金山市内最早飘起美国国旗的地方(1846年),也是最早宣布旧金山发现金块引发淘金热之处,如今这里被改建成一个公园,成了小型的儿童乐园和老人舒活筋骨的场所,广场背后便是金融区,摩天大楼和广场内的佝偻老者相映成趣。传统与现代、守旧与创新的距离不过是一街之隔,在旧金山你常可以发现这种有趣现象的存在

  「金门幸运签饼工厂」

  没有招牌的「金门幸运签饼工厂」,店面破旧却吸引许多游客,因为它每日由专人制作幸运签饼(Fortune Cookies),游客可亲眼目睹烤饼和签饼的制作过程。幸运签饼是先烤成圆形,趁热软时对折,里面放入灵签再合拢,便是可应市的成品了。他们有时也放入成人级的灵签制造一点色情「笑」果,如在每句签语之后加上「在床上」(in bed),文义马上变得两样如:「你俩很速配(在床上)」、「你一定会成功(在床上)」等都令人不禁莞尔,实有化腐朽为奇之功。

本条目最后由 casement 更新于2007-06-04 05:32:48 查看历史版本

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