位于长街(Strip)心脏地带上的凯撒皇宫赌场饭店(Caesar Palace),可说是拉斯维加斯第一家主题赌场饭店。这座风格完全仿照古罗马宫殿式建筑,于1966年开幕,共有2,471个房间,经过多次增资扩建,今年更完工了一项名为“上帝的花园”的户外设施,共拥有3个游泳池,前前后后的扩建计画已耗费了近10亿美元。
凯撒皇宫赌场饭店最突出的是其广场商店街(Forum Shops),在这家与饭店相邻的商店街上,有许多罗马塑像、喷泉,让人恍如走进时光机,回到2,000年前的古罗马时期。除了壮观的喷泉之外,饭店内有各式餐厅、3座赌场、健身房、三温暖、美容沙龙、网球场、秀场、购物街、游乐场……等众多设施。
此外,于1996年开幕,结合晚餐与魔术表演,名为“凯撒魔术帝国”的表演场地,也是凯撒赌场饭店吸引游客的一大号召。整个秀场面积为66,000平方英呎,游客能在此体验到魔术远古的艺术与神秘。