开元寺
位于鲤城区西街，占地面积7.8万平方米，建于唐武则天垂拱二年(公元686年)，至今已有1300多年的悠久历史，是全国重点佛教寺院和重点文物保护单位。开元寺的大雄宝殿有86根大石柱，叫做百柱殿，相传建殿时有紫云飘绕盖地，故又称紫云大殿。
开元寺最有名的是它的双塔，东为“镇国塔”，西为“仁寿塔”，它们高40多米，是我国最高的一对石塔。塔每层的门龛两旁有武士、天王、金刚、罗汉等浮雕像。双塔历经风雨侵袭，仍屹然挺立，它是泉州古城的独特标志和象征，也是中国古代石构建筑的瑰宝，其中东塔被列为1994年“中国古塔”邮票四图案之一。
交通：乘旅游专线601路及2路可到达。
门票：10元
九日山
九日山是海上丝绸之路的起点。它坐落于晋江北岸，距泉州市区7公里，距晋江机场15公里，离后渚港15公里，地属南安丰州镇。
远在西晋太康九年（公元288年），移居闽地的中原移民每逢重阳节就要登上此山遥望中原，由于重阳节为九月初九，因此这座山就被命名为九日山。
九日山以“山中无石不刻字”闻名四方，现存宋元以来的摩崖题刻70多段，最著名的就是宋代的祈风石刻。九日山祈风石刻群是我国现存最多的祈风石刻，堪称我国古代海上丝绸之路的丰碑，为全国重点文物保护单位。由于泉州在古时海上交通就很发达，人们为了求得行船顺风，常要举行“祈风仪式”，这些石刻是古泉州海外交通的重要史迹，也是我国与亚非各国人民友好往来的历史见证。
1991年2月，联合国教科文组织来泉州进行“海上丝绸之路”综合考察，来到九日山时各国专家学者对此胜迹赞叹不绝，并留下了考察记事石刻，又为九日山的石刻碑文增添了光彩。
交通：泉州市区有专门的旅游专线车可达。自驾车泉州市区往三明方向，入口不是很显眼。
门票：10元
洪恩岩
洪恩岩景区位于闽南金三角中心地带安溪县虎邱镇区圭峰山,距厦-泉-漳各80公里,省道207线通过镇区，交通便利。岩寺南宋始建,崇祀洪恩祖师(赦封显应“普济大师”)。释迦三世尊“观音菩萨”玄天大帝。每年朝圣香客10万多人次。
洪恩岩景区地形开阔,面积8km2,环境清幽,名山秀水奇石可供游客享受大自然的风光美色。景区内虎、狮、象、凤凰、弥勒等名山林立,形成“狮象把水口,仙人戏瑟琶,凤凰喜相会,弥勒笑迎宾”.三条溪流汇于岩寺前,天生地造的百丈瀑布、“观音潭”、“学士洞”、“龟蛇奇石”等迷人景观闻名于海内外。中央电视台20集古装电视剧《婀娜公主》主场景选在景区拍摄。学士洞明清“进士”,官居监察御史“两广都督”饶阳知县,观音潭明清“祈雨排涝”为民消灾,凤凰入山铸成天子圣地等神奇传说世代流传。
景区规划为朝圣观光、娱乐观赏、休闲渡假三个功能区。朝圣观光区包括岩寺、学士洞、瀑布、观音潭、文化游廊、宋代木屋及圭峰山顶“佛光”(待建)。娱乐观赏区包括生态森林示范区、乌龙茶园、亚热带果园越野观赏、人工湖(待建)及水上娱乐中心,供划船、快艇冲锋、钓鱼、山歌表演等娱乐活动。洪恩山庄(待建),别具一格的农舍小别墅、茶馆酒店可让旅客享受山村清幽“鸟歌水声”，品尝观音茶的香韵,避署渡假。自1997年开发为旅游区以来,已修复洪恩岩寺及各景点并建成莲花石坐、古风佛石、文化游廊、宋代木屋影视点。接省道207线的4公里水泥路、停车场、喷水池、花园、石拱桥、景点石板路、观赏休息亭、商店、IC公用电话、自来水、照明等基础配套设施也相继建成,旅游环境优越。
5-7月份是最佳旅游时间，有很多漂亮的蝴蝶！！
交通：安溪北石车站有直达班车
门票：5元
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