猴石山是猴石森林公园的“园眼”。传说齐大大圣刊悟空在护驾唐僧去西天取经的途中，因与师父发生误会，赌气回到花果山水帘洞，带领群猴四处玩耍，一天他率群猴来到这里，见此地山清水秀，便住下来寻芳探幽。某日，如来佛忽然唤他去解救遇难的师父，悟空不敢怠慢，急忙将群猴打发回了花果山水帘洞，因担心这个好地方被妖魔占领，急忙从身上拔根毫毛，变成孙猴子的替身，立在山峰上看护。据说，山峰上这块“猴石”就是孙悟空的那根毫毛变的。
公元1754年，乾隆皇帝第二次东巡祭祖，返京途中来这里打猎， 被他的景色所动，下禁诗兴大发，赋诗一首：怪石奇岩状如猴，安然不动几千秋。东风扑哺无毛动，细雨纷坛逐汗流。野果方便懒人口，玉鞭敲断不回头。夜晚独宿荒郊外，不知寒暑渡春秋。
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