平泉古称“八沟”，为古代塞北重镇，是内蒙、河北、辽宁三省交界，有“拉不完的哈达，填不满的八沟”之美誉。
八沟羊汤为平泉特色小吃，堪称八沟一绝，天下只有此处正宗。
来承德旅游的朋友，如有时间，千万不要错过喝八沟羊汤，那滋味会让人终身回味。
需要提醒的是，八沟羊汤有很多分支，我也搞不清楚。我只知道各有特色，味道有鲜、有咸。小吃嘛，本来也没什么规范，模仿也时有发生。所以一定要多吃多尝，为了胃，辛苦也无妨。呵呵！
平泉古称“八沟”，为古代塞北重镇，是内蒙、河北、辽宁三省交界
，有“拉不完的哈达，填不满的八沟”之美誉。
八沟羊汤为平泉特色小吃，堪称八沟一绝，天下只有此处正宗。
来承德旅游的朋友，如有时间，千万不要错过喝八沟羊汤，那滋味会
让人终身回味。
需要提醒的是，八沟羊汤有很多分支，我也搞不清楚。我只知道各有
特色，味道有鲜、有咸。小吃嘛，本来也没什么规范，模仿也时有发
生。所以一定要多吃多尝，为了胃，辛苦
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