一),香街上有家叫PAUL的糕点店,dd很好吃,大家可以去尝尝.一般一块蛋糕2欧多,还可以吧.味道真的不错.

二),法国大蜗牛 Escargo: 一种可食用蜗牛。
1,该菜一般是用蒜和黄油为佐料。由于蜗牛是带壳的，所以上菜时有专门的叉子用来将肉取出。法国大蜗牛的肉比起鸡肉来要难嚼些，而且有一点土腥和蘑菇似的味道。（大蒜和黄油的使用使蜗牛味醇且鲜。）
推薦的餐廳，它位於Rue Montmartre，街口有家Replay(位於Rue Montmartre和Rue Etienne Marcel交界)，名字叫Le Tambour，很容易找的。它是一家小酒吧，晚上七時開始供應晚餐，推薦羊腿和蝸牛。羊腿味道不錯，而且份量很足，才11歐，蝸牛稍貴，在拉丁區大概是 6歐6隻，11歐12隻，但這家要7歐6隻，14歐12隻，我本身不喜歡蝸牛的味，但這家店調的汁卻很好味。最好的是，這家店有英語餐牌(離這家店最近的地鐵站是4線的Les Halles。

2,法式杂碎 Sweetbreads: 事实上，这道菜是用小牛的胸腺部位的一块味道很鲜美的肉做成的。先把牛肉用原汤用中文火微煮，然后将肉切成片，裹上面粉，然后再微煎。微煎时一般加入柠檬和腌制过的刺山果花蕾。烹调好的肉质地如同蟹肉，但味道是绝对的牛肉味。虽说做这道菜的工序多了些，但确令牛杂变得细嫩可口。

3,法式蛋奶冻 Creme brulee: 蛋奶沙司（一般是香草口味）加上焦糖粒。

4,以醃酸菜(choucroute) 为主的豬肉锅,阿尔萨斯名菜.將醃酸菜配上大量的醃熏豬肉，如培根、熏肉、豬腳及知名香肠，煮上一大锅，以土豆为底，再灌上一杯冰涼的啤酒.

5,其他
鹅肝(foie gras d’oie): 法國西南部Perrigueux地方和東北部阿尔萨斯名菜。
鹅肝派(pâté de foie gars) Strasbourg地区名菜。
鸭肝foie gras de canard
小牛胸腺ris de veau
松露truffe
灰燼下的松露truffes sous les cendres: 將松露稍加调味，洒上白兰地，再裹上薄薄的一层咸猪肉,以防火纸包好，丢进灰烬中，为最原始吃法。只要菜單上有à la périgourdine字样，几乎可以确定八成有松露的存在.
橄榄酱tapenade
大蒜酱aïoli
马赛鱼汤bouillabaisse:须配大蒜辣椒醬rouille食用才算地道!
油炸花 Zucchini
火腿乳酪夹心面包Croque-Monsieur

Entrees/Hors d’oeuvre前菜
Poissons et Crustaces鱼虾蟹等料理
Viandes et Volailles肉、家禽类
Legumes蔬菜料理
Formages起士
Desserts甜点
Specailite餐厅的招牌菜
Plats du jour今日特餐
Nous vous proposous推荐餐

餐厅级别:
Bistrot(家常菜餐館)、Brasserie(小型餐厅)、Gastronomie(高档餐厅)

矿泉水(eau minerale)，带气的叫 gazeuse,不带气的叫non gazeuse。

三),巴黎便宜的〔20?以下〕法国传统餐馆
建议：
远道而来，尽量吃得有地方特色。；
旅游很累人，吃得不能太马虎，分量要够……
离旅游景点近一些的餐馆--玩累了一抬脚就能吃上的地方！
吃法国餐馆，选够分量又较便宜的，尽量选择套餐。
所谓套餐是指包括：头盘、主菜、甜食三种。（不带酒和咖啡）　

Chartier
7 rue du Faubourg Montmartre 75009
地铁站：Le Peletier
tel 0147708629.

1896 年开张餐厅，已成为历史建筑。从年头、历史、现状来讲都是当之无愧老字号，平价第一家。里面大的简直是个大舞厅。巴黎最老的餐馆，价钱最平民化，菜的味道不会让你失望。有老客吃了几十年。里面的点单大婶有做超过20年的，口碑很好。 菜单简单而丰富，不打折扣的法国菜。 强烈推荐！
套餐 14欧元

Le Pain Quotidien
18 place du Marché Saint-Honoré 75001
地铁站： Pyramides
tel 0142963170
全年开门
比利时人的连锁店， 菜单安排得体，如同大餐馆。 早餐份量足，面包新鲜，黄油、火腿任意吃。中午汤不错，有意大利冷盘或素菜沙拉。
15欧元搞定

La Ferme Opera
55-57 rue Saint-Roch 75001
地铁站： Pyramides
tel 0140201212.
关门 周日
简单、标准的营养餐。 店内装饰舒适，玩累可以享受享受。
套餐 12欧元

Androuet sur le Pouce
49 rue Saint-Roch 75001
地铁站： Pyramides
tel 0142975739
关门 周日
三明治王国！想吃更丰富点的可以点奶酪做的蛋挞就解决了。
套餐 15 欧元

La Fresque
100 rue Rambuteau 75001
地铁站：les halles
tel 0142331756
装饰有点老土，气氛轻松，服务生爱开玩笑，笑得很亲切—：))
12欧元的菜单包括：头盘主食、一小杯红酒、一杯咖啡！

Les Enfants Rouges
9 rue de Beauce 75003
地铁站：arts et métiers
tel 0148878061
关门 周六周日
家庭式餐馆，有靓汤喝，也有海鲜、烤鱼吃。
套餐13欧元

Le Bistrot Gourmand
1 rue Dupuis 75003
地铁站：arts et métiers
tel 0142746495.
关门 周日
还保留法国50年代特色。 有法国式的炒牛肉、猪排等。家庭特色，老板主厨。

Le Petit Picard
42 rue Ste Croix de la Bretonniere 75004
地铁站：Rambuteau
关门 周六周日上午及周一
选择多样：7个头盘、5个主盘、5终甜食可选，还包括酒！10块半欧元。主菜多汁、多味、适我胃口。 要命的是一年四季人总是太多 ！！吃饭要早到啊！

Le Temps des Cerises
31 rue de la Cerisaie 75004
地铁站：Sully Morland
tel 0142720863

Au Rendez-Vous des Amis
10 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 75004
地铁站：Rambuteau
tel 01420599.
关门周日周一
街角的餐馆，简单、新鲜。 认识很多年了， 放心吃吧， 不贵。
套餐 14欧元

Polidor　　
41 rue Monsieur le Prince 75006
地铁站：cluny la sorbonne
tel 0143269534
印象好，严格的传统味道。 牛肉有意大利人的风味。 巧克力冻也不错。 还保留了19世纪的文化风气。
套餐 15.50 欧元.

　　
以上所介绍的这几家有个共同的特点就是人多。有时开车经过外边，老排队。

以上之外有不少连锁店，门脸大，价钱并不是太贵。
如【HIPPO】美式牛排为主
【CHEZCLEMENT】很有特色的店内装潢
【LEON】吃MOULE（海红，广东称“青口”的海产）为主，价格不贵。

四), 法国便宜连锁餐厅Flunch－吃到饱！位置很好找,從蓬皮杜地鐵站rambeteau的出口一出來就可看到招牌..(它有不同的2個入口). Flunch的确是价廉物美，一进门你可以自行选择饮料和冷饮或者其他各种食品，然后去收款处付钱，付钱后可以再点排骨、面条或者什么的，接下来又可以无限制选择土豆、番茄酱以及很多我叫不上名字的西式食品。反正我只付了6块钱买了好大一块刚煎好的排骨，吃的都快撑着了。这里的冷饮也不贵，香蕉船也才3块 4。一般使用一个大盘子装一种主菜，就能随意取其他的米饭,土豆，蔬菜，意面之类的东西。价格不包沙拉，甜点，3-10元不等。甜点做得很好，加格也不贵，但一般吃完主菜，就很饱了.一般是这样子的规则：
先自取饮料，冷菜，甜点，面包，然后在收银台这里结帐，结账时候可以选热的套餐，他会给你一张凭据，然后去热餐柜台等待。热的套餐包括一个肉食，和蔬菜。肉食决定价格，从4.5-10欧不等。肉食煎好之后就能坐在就餐区享用了。就餐区中央有个蔬菜主食自助区域，一般点了热的套餐的可以来自几选择蔬菜。
可以选好几次.但是蔬菜做得不好吃，都是烂烂的感觉，署条土豆泥一般，米饭有点夹生。
不过就这个价格，在法国已经算是非常便宜的了。

五),巴黎好的中餐馆            

1,在十三区，地铁M5线到底,也就是意大利广场place d'Italie,附近有个“大家乐”.

2,                         3号线Arts et Métiers 那站, 有一条温州街Rue de Maire，街口有家“万里香”,牛肉粉，牛肉面等小吃很实惠，四五欧，最著名的,是"猪肠粉".或者可以买大饼油条或包子，一两欧吧，包子做得不错，大包子6毛一个.那边还有个温州人开的“家常菜馆”，比较精致，主打菜是“水煮牛肉”，呵呵，小份11欧，大份19欧。” ,很辣,很有味道,一大盆.很遗憾,去的时候,两家都在装修,没吃到.

3,十三区Porte d'ivry站的陈氏超市旁，有一家卖三明治的铺子，似乎有点越南口味，2块到3块之间，味道不错。都可以说中文的。陈氏旁边的三明治,要吃叉烧的,小的就可以够吃了,极品.2块5一个

4,卢浮宫附近的中国餐馆，paris香溢，地址是104. rue st honore 75001 paris。不错，虾做的好。没找到.
5,卢森堡公园附近的，Polidor, rue Monsieur le Prince 41, 6E     tel 0143269534 是7F(区名很好找，在地图上，数字，字母是横竖坐标)。牛肉好吃啊，还有小蜗牛。也没找到.

六),其他             乘RER C站到ST-MICHEL, 拉丁区.下车就看见一条小街全是密密麻麻的小餐馆.土耳其烤肉4欧一份, 量足够饱, 烤羊,烤猪膀, 薄煎饼等等看得人垂涎欲滴.
超市里的面包还是不要买，我和朋友们一起去巴黎的时候，他们都是在面包店里买，很新鲜的法棍，特别长的一根，大概是75cent.我们喝的矿泉水大概是60多cent.1.5升的包装。火腿有1欧多的，也有2欧多的。我朋友和他老公都买来夹在面包里作午饭吃的。
还有，红磨坊附近也有土耳其烤肉，3欧一个，我吃过的那家服务态度很好。

七,)便宜好吃的法国餐厅,名称LEON.蓝色底牌.买牡蛎的.店面很多,香街就有一家,面对凯旋门在路左. 薯条是随便要的,大家记得不要客气. 在红磨房的那条街上,被我婴宁看到一家,人很少,不用像香街这家要等很久.牡蛎的汤很好喝.

八,)圣母院在岛的最东端，再往东就是与西黛到一桥之隔的圣路易岛了，那是个更小的岛，据说桥头的冰淇淋是全巴黎最好吃的.可惜找了N遍就是没找到,晕

                我个人向大家推荐一家便宜又好吃的法国餐馆,是被我无意中发现的.在这之前,我在巴黎城里找吃蜗牛和鹅肝的地方,找了好久,都未果,没想到在这家小店,把这两样东东都吃到了,开心死了.    我是去游圣心大教堂时发现这家餐馆的.坐地铁M12到 abbesses 这站,下来后,上到地面,有个小教堂,小教堂的对面是个小花园,花园里面就是爱墙了.你顺着小教堂那条街往圣心大教堂那边走(走到圣心大教堂下面4分钟左右),就会看到一家店名叫 Le Du(u上有两点) rer 的法国餐馆,老板娘是个女的,她家生意好,人很多的.她家的菜谱有法语的,英语的和德语的.有套餐,29欧一个人,其中就有蜗牛套餐和鹅肝套餐.如果单买来吃,蜗牛是 12欧 12支, 鹅肝是 16欧两片.我中午和晚上都是在她家吃的,中午要的是蜗牛套餐,晚上要的是鹅肝套餐,吃的欧的肚皮真是溜溜圆呵.她家的套餐太划算了,先会给你一盘小食, 你慢慢吃着,然后上来一杯开胃酒和一小篮小面包,很好喝的酒,然后就上头菜蜗牛或鹅肝(鹅肝的味道真的好好吃哦,再流点口水),吃完后,接着给你上中菜, 一大盘牛肉,配一大碗她家自做的薯片,吃完后,你可以再点杯冰淇淋和咖啡或其他的饮料,然后就全部结束,付钱时,她会把小费给你算进去的,所以她叫给多少就给多少好了,欧觉得实在是好吃,服务又好,又给了点小费(大家可以随意的啦).

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