小吃
叶儿粑！叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。
事实上，新繁的叶儿粑应该是最好吃的。

玩
东湖公园
新繁东湖是唐代著名宰相、政治家、诗人李德裕任新繁县令时所开凿，位于原县署之东。故称东湖。
　　东湖至今已有一千余年的历史，是我国目前仅存有迹可考的两座最早古典人文园林之一，（另一处在山西新绛县绛守居）建园早于苏州园林，具有很高的历史价值和艺术价值。园林面积三十五亩，水面约三分之一，经历代营建培修而成，现在的园林建筑由出任新繁知县的江苏泰州学者程祥栋于清同治三年（1864）兴建。整个艺术布局仍保持着唐代古典园林风貌，园林内多数百年的参天巨树，伴以古藤幽篁，且着意配植桃、荷、桂、梅等花卉。四季香艳，美不胜收。凿湖垒成的山石，造型朴实，咫尺山林，步移景异，构尽变化之深意。有唐人所谓的奥如旷如之感。建筑物有楼、台、亭、阁、堂、馆、廊、轩、榭、桥、舫各式具备。
　　东湖内有纪念唐宋先贤李德裕、王益、梅挚的"三贤常"、纪念明末清初"费密一门四世六乡贤"的"四费祠"，专祀李卫公的"怀李堂"。专祀宋代"铁面御史"赵抃 的"清白江楼"。专祀王益的"瑞莲阁"。