桐城传名馆---高汤馄饨；荣记饭店--红烧老鳖，豘汤泡炒米，清炒泗水桥芹菜；福星砂锅--老骨汤米粉，砂罐心肺汤；孔城烧鹅仔--红烧鹅锅仔，鸭五件锅仔；大关水碗--36道水全席，牛全席；嬉子湖船餐--全水席；龙凤餐馆--珍禽全席；兴店餐馆--香肉全席；上坂饭店--天鹅肉，野猪肚，大雁。
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