在民主胡同中间的一个路口，拐进去，其实就是余二姐家斜对面，是通化市比较古老的小吃之一：煎粉。
老板是我高中一个同学的妈妈，最开始的时候是在民主小学门口搭个小棚子，十分简陋，曾经一度都干不下去了。最后发展成现在的规模，其实说起来你可能会觉得可笑，现在算啥规模啊。呵呵，那是一个下岗女工完完全全凭自己的力量维持下来的一份产业。现在有了自己的门面，有了自己的雇员，很不容易了。
这个东西第一次吃是不好吃的，我记得我第一次吃是被迫的，是陪同。只吃了两口。第二次也是陪同，只是感觉不那么难吃了而已。第三次还是她拽着我去吃，结果我把一个小碗的都吃了。后来，我就像中毒了一样，几周不吃上一两次根本不行，呵呵，挺神奇的。很多人都是我这样的经历。
我记得高中的时候我经常跟一个同学在中午休息的一个小时匆匆忙忙的下山，然后去点一桌子的东西（煎粉若干，豆腐串若干，鸡蛋饼若干，炸香肠若干），沟满壕平的吃饱了搭车回学校，呵呵，有瘾吧。不信的话，你来通化也去尝尝，呵呵