“红岗山”桃系满城县神星镇翟家佐村果农利用桃树芽变培育而成，硬果粘核，成熟色为鲜红色，果实近圆形，平均单果重500克，最大单果重1030克，有“公斤桃”之称，果味甜，品质极佳，耐贮运，属鲜销品种，原产地7月下旬到8月中上旬成熟，采摘期可持续20多天。
　　近年来，满城县狠抓“红岗山”桃产业发展，初步形成了育苗、种植、贮运、销售一条龙的产业化经营模式。种植规模达到了8000亩，年产量10000吨；以提高果品质量为核心，积极推广实用新技术，普遍采用了高接换头，人工授粉、果品套袋、疏花疏果等技术，大力实施无公害标准化生产，2004年通过了省级无公害果品基地认证。现建有产地专业批发市场4个，产品主要销往北京、东北、上海、香港等地，并出口新加坡、越南、泰国，每公斤价格6－8元，极品果每个可卖10－50元，被称为“桃中之王”，深受国内外消费者青睐。