塞浦路斯简介

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[链接]东部岛国。扼亚、非、欧三洲海上交通要冲,为地中海第三大岛,海岸线长537千米。北部为狭长山脉,多丘陵;西南部为山脉,地势较高;中部是肥沃的美索利亚平原。岛上无长流河,只有少数间歇河。属亚热带地中海型气候,夏季炎热干燥,平均气温28~35℃,冬季温和湿润,气温4~10℃。

塞浦路斯希腊语意为“产铜之岛”,国名塞浦路斯共和国(the Republic of Cyprus),是位于地中海最东面的一个岛国,它与希腊、土耳其[链接][链接][链接][链接]隔海相望,自古以来就是连结[链接]非洲欧洲的交通要道,现代人把它比喻为“东地中海不沉的航空母舰”。塞浦路斯东西长241公里,南北宽97公里,面积9251平方公里(1974年塞希腊、土耳其两族分裂后,希族和土族分别占据领土的60%和37%,另有3%属于英国的两个主权基地),为地中海第三大岛,是女神维纳斯的故乡。

塞浦路斯中部是美索利亚平原,南部为特鲁多斯山,最高点奥林匹斯峰海拔1951米,全国海岸线长782公里,国土的36-38%为森林覆盖。塞浦路斯属典型的地中海气候,夏季干燥严热,最高气温可达40度以上;冬季温暖湿润,为全年集中降雨期,最冷时可达零下,山区有雪。

塞浦路斯主要分为尼科西亚(Nicosia)、利马索尔(Limassol)、法马古斯塔(famagusta)、拉纳卡(Larnaca)、帕福斯(Pafos)、凯里尼亚(Kyrenia)六个行政区,每个行政区分为市、乡、村三级,其中法马古斯塔和凯里尼亚是土族控制区的两大港口和游览地。

首都尼科西亚,人口约20万,为第一大城市,是全国政治、文化、金融中心。尼科西亚1974年后分裂成两部分,中间分界线驻有联合国维和部队,是自柏林墙推倒以后世界上唯一一个分裂的首都。利马索尔为第二大城市,人口约15万,是个贸易、商业和旅游城市,是全国最大的港口。拉纳卡和帕福斯分别为第三、四大城市,均有国际机场,是有名的游览胜地

目前,塞浦路斯总人口约82万人,其中南塞希族人口约66万,占总人口的77%;北塞土族约16万,占总人口的20%;另有亚美利亚、马龙、拉丁族等少数民族,约占总人口的3%。在塞浦路斯,希族信奉东正教,土族信奉伊斯兰教。希腊族的一般用语为希腊语,土耳其族的一般用语为土耳其语,英语通用。8月16日为独立日,国歌歌名为《塞浦路斯共和国国歌》。

塞浦路斯有灿烂的阳光和碧蓝的大海,有设备齐全的宾馆和旅游设施,有9000年的历史,是世人喜爱的观光度假胜地。刚到3月,欧洲人就来到塞浦路斯旅游了。夏季乃至冬季,有不少俄罗斯人来到这里享受日光。冬季,山岳地带则成为滑雪者的天堂。


经济
传统的农业国。农业是主要的经济部门,主产亚热带果木[链接][链接][链接]等,多供出口。粮食作物主要有小麦、大麦、马铃薯等。矿产资源主要有铜、黄铁矿、铬、石棉等。采矿业历史悠久,以产铜著称。有少量的加工工业和炼油业,还有水泥、纺织、服装、卷烟、制鞋、酿酒等部门。陶器、宝石镶嵌、金银器皿、刺绣、花边是重要的出口产品。旅游业发展迅速,是国家外汇收入的首要来源



气候
塞浦路斯是型的[链接]。5月中旬到10月中旬是较长的夏季,平均温度26度到29度;11月到2月之间是冬季,平均温度10度到13度;夏季和冬季被短暂的秋季和春季分开。宜人的气候和变幻多姿的风景,塞浦路斯岛对热爱大自然和户外运动的人来说是一个绝好的选择。有钓鱼、登山运动、徒步旅行、高尔夫和海上运动等有趣的运动。当你选择一所大学的时候,最重要的是要弄清你将要在哪个地方生活。塞浦路斯是一个有很大“心脏”的小国家--一个真正欢迎它的游客和对待他们象朋友一样的岛国。它是地中海地区的第三大岛而且是通往[链接][链接][链接]的枢纽。塞浦路斯的邻国是[链接][链接],远一点的国家是[链接][链接][链接]和其他[链接]国家。 因为塞浦路斯有迷人的风景和宜人的气候,所以人们发现这里是他们生存的天堂。塞浦路斯是一个美丽的岛国:
——有阳光灿烂的海滩,凉爽的、松树覆盖的群山
——宁静且没有时间要领的村庄和现代化大都市;
——豪华的海滨宾馆和自然淳朴的乡村;
塞浦路斯所有的风景都有道路可通,绝大多数高速成公路都有一至两条辅助路线为更多的探险者提供方便。 塞浦路斯是一个与欧盟的其他十五个欧洲成员国有文化和经济联系的欧洲国家。
尼可西亚-首都 人口超过20万,是塞浦路斯的经济、教育、文化中心;政府机构和外交部都坐落在尼科西亚;是世界上环境最好的城市之一,没有任何污染。


历史
塞浦路斯历史悠久,早在9000年前岛上就有人类活动的遗迹。公元前15世纪,希腊人移居塞岛,带来[链接]文明。在历史上,塞岛先后被[链接]埃及[链接]人征服,曾被[链接][链接]统治。近代一度为[链接]的“直辖殖民地”,1960年独立,1961年加入英联邦。塞浦路斯独立后由两族组成联合政府,但因制宪以及两族在联合政府中的席位等涉及到两族根本利益问题未能得到妥善解决,两族矛盾尖锐,1963年两族发生武装冲突,1964年联合国维和部队进驻塞岛,1967年两族再次发生武装冲突,联合政府因土族退出而解体。1974年夏,希族军人集团发动政变,土耳其以“保证国”的名义出兵,占领塞北部约37%的领土,岛上土族集中居住到北部,希族则集中居住到南部,而联合国维和部队则驻扎在南北分界线控制区。从此,塞浦路斯分裂为南、北塞,南塞为塞浦路斯共和国,由希族控制,并得到国际社会的承认;北塞为土族控制,于1975年2月和1983年11月先后成立了“塞浦路斯土族邦”和“北塞浦路斯土耳其斯坦共和国”,只有土耳其一个国家承认。长期以来,联合国及国际社会一直在努力斡旋两族分歧,但塞浦路斯问题至今未果。


所谓绿线(Green Line)
绿线是指自1974年以来由[链接]军队驻守的南北塞浦路斯的分界线,绿线南面是希腊族居民,绿线北侧是土耳其族居民,这里常有2000多人驻守,每年经费高达1亿美元以上。守卫在绿色线上的联合国维和部队的任务是维持社会治安,防止土耳其族居民和希腊族居民之间再发生冲突。这条绿线在希腊族居民眼中是分界线,再土耳其族居民心中是国境线,对联合国维和部队而言则是受监督的缓和地带。


风俗民情
在这个小而富裕的岛上,民风极为纯朴。塞浦路斯人喜好交际,待人诚实宽厚,不讲究繁文缛节,只要对您表示好意,则一见如故,不必过分谦让,否则会引起对方不快。他们对游人尤其热情,有时您在酒馆喝酒,旁边会有一个陌生的塞浦路斯人为您付款,然后笑笑挥手告别。塞浦路斯人请您吃饭,如果没有特殊理由最好不要拒绝。岛上有句俗话:“咖啡没凉就离开是不礼貌的”。

塞浦路斯人每天吃的是黑面包、橄榄和酸乳酪,有时外加干酪、西红柿和黄瓜,主要调料是橄榄油和香料,只在星期天、节假日和宴会时才吃肉。请客时的酒席有一个特殊的名称:“麦滋”,其间有二三十道菜。酒和咖啡是塞浦路斯的人常用饮料。

在大城市,已有大批现代化的住宅,但在广大农村,人们还居住在传统住宅里。农村的建筑,与新石器时代后期的住宅相比,简直没有什么变化。房屋一般用土坯、石头和普通木料建成,屋顶多是平的,以便在上面晾晒农产品和睡觉。一所房屋一般有三个房间,一间用作食宿,一间是仓库,另一间用来饲养家畜。房子中间有个天井,院子里的葡萄架下是一眼水井、蜂房状的土灶和户外厕所。院子外面围绕着柠檬树丛,住宅不远便是自家的田地,农舍显得格外静谧优美。

塞浦路斯人的婚姻有久远的传统,求爱时小伙子必须向姑娘唱一首“百句情话”求爱歌,歌词很长,小伙子必须熟练歌词,唱得动听才能打动姑娘的心。结婚的日子一定要选在月圆后的第一个星期日。婚礼中最具特色的是装填床垫礼,7-9个已婚年轻妇女坐在草席上,在乐队伴奏下,用红线缝褥子。缝好后,主婚人抱来一个漂亮的小男孩,把他包在新褥子里,朝四面八方转一圈,以祝愿新人早生贵子。褥子铺到床上时,下面放一把张开的剪刀,以祛邪恶和谗言。结婚仪式在教堂举行,新人们骑着马由亲友陪同从各自村子走向教堂,人们用棉籽、豆子和小铜钱向他们撒去,祝愿他们幸福美满。教士为他们祈祷,新人交换戒指,接受祝福。在婚礼的第三天人们一起跳舞狂欢,将婚礼推向高潮。新婚夫妇一般住在新娘陪嫁过来的房子里,不与双方父母居住。对塞浦路斯人来说,女儿出嫁是一件很重要的事,一般是送一所或几所新住宅。如果父母陪送不起,女儿也许会一辈子嫁不出去。

塞浦路斯最主要和最流行的艺术是音乐和舞蹈,不少歌曲一直保留着许多古希腊的原始形式。在婚礼舞会上,男子跳得生动有力,女子动作温柔细腻。土耳其族的舞蹈更为普遍,“卡尔希拉马迪斯”舞家喻户晓。无论其舞步或是动作,都体现了土耳其舞蹈的风格。不过,在叙事诗歌舞中,也有浓厚的希腊色彩。

塞浦路斯的节假日较多,有全国性的,也有希土各族的。如元旦就是一个全民共有的节日。每年1月6日的主显节是希族的人的节日,这一天,农民在桌上放几碗水和盛满种子的盘子,请神甫诵经,然后把种子包好放起来,到播种时再种到地里,认为这样可获得丰收。6月23日的跳火节也是希族人的节日,晚上人们在院子里点燃篝火,赤足跳舞,一边跳过火堆一边唱道:“跳蚤滚蛋,臭虫完蛋,圣·约翰把害虫杀光驱散。”相传圣·约翰是火与光的传播者,认为跳火节可祛邪消灾,终年太平。土族人信仰伊斯兰教,所以按回历有开斋节和古尔邦节等。另外,还有一些地方节日,如法马古斯特的柑桔节、利马索尔狂欢节和酒节、帕福斯的花节等。

希、土两族由于各自宗教教规的严格限制,保持着各自的民族特点,相互之间不能通婚融和。希族人说希腊语,遵守希腊正教生活规范;土族人讲土耳其语,保持着穆斯林的习俗。尽管如此,两族数百年来还是一直交错杂居,和睦共处,基督教堂和伊斯兰教清真寺毗邻相望,从未发生过严重的宗教冲突。直至二十世纪五十年代,他们还为共同反抗殖民主义而并肩战斗。但自五十年代后期起,在帝国主义殖民政策的挑拨、唆使下,两族为各自民族利益大打出手、反目成仇,以致形成今天实际上的南北分治局面和国际政治中的塞浦路斯问题。


交通指引
塞浦路斯北距土耳其80公里,东到叙利亚104公里,西至希腊[链接]530公里,南到[链接]439公里。前往塞浦路斯一般是要经过欧洲中转,有时还要再中转地住宿。塞浦路斯的首都是尼科西亚,但对于旅行者来说最重要的城市却是拉纳卡,因为塞浦路斯的空中门户在拉纳卡。乘飞机来塞浦路斯旅游的游客首先到这里,然后再分散到全国各地。

由北部进入塞浦路斯,可利用土耳其航空,从土耳其的伊斯坦布尔等城市都有直达莱夫科西亚东部机场的航班;或从土耳其地中海沿岸的港口出发,也有直达塞浦路斯北部港口的轮船。(只是,经过这条途径进入塞浦路斯北部以后,再越过绿线到南部旅游是不允许的。甚至护照上有曾在塞浦路斯北部入境的记录以后,希腊也会拒绝入境。)

塞浦路斯国内没有铁路,岛内交通只有依靠汽车、出租车或租赁汽车。公交车来往于城市之间,旅游局内有时刻表,每个村子都要停,所以速度很慢。市内公交每15-20分钟1班,城市到城市之间的车次则较少,星期天还会休息。

普通出租车费用很高,只是从机场到市内的6公里左右还可以承受,长距离话则难以负担。经常使用的是一种改造的奔驰出租车,这种大型出租车,可以8人合用,乘车人分担车费(一般是4-7人),自然比较便宜。而且还可以到指定位置迎接客人,当然受欢迎。但人数也有限制,太少的时候不发车。最好是提前1天预约,特别是周末,利用的人很多。运营时间一般是6:00-18:00(夏天到19:30),每30分一班。


购物指南
拥有7000年历史的塞浦路斯葡萄酒

每到9月葡萄收获季节,莱迈索斯城都要举办盛大的葡萄酒节。游客和岛民一起来到葡萄种植园,一边品尝着新做的葡萄酒,一边唱歌跳舞,庆贺葡萄丰收。

这里气候独特,一年有320-340天是晴天,日照充分,葡萄的甜度特高,《旧约圣经》的《所罗门雅歌》中将这里的葡萄比做美女的甜吻。塞浦路斯岛的葡萄栽培历史似乎比两河流域的美索不达米亚还要悠久,生长着世界上最古老的葡萄品种。其葡萄酒酿造的历史也非常悠久,在出土的公元前9世纪的陶壶上就绘有正在饮葡萄酒的女人,还有关于酿酒年份的记录。据说塞浦路斯是葡萄酒的发祥地,法国的葡萄也是从这里移植去的。

莱迈索斯城就有4家有名的葡萄酒制造厂,此外还有许多小的、不知名的企业。葡萄酒的品种有甜一些的,也有辣一些的。喝这些葡萄酒时的最佳酒肴是新鲜的海鲜、山羊奶酪、炸鱿鱼和本地的炸土豆,边吃边饮中能感受到一种远古的淳朴。

关于商店
在10月-5月间,商店从早上8:00到晚上6:00营业;在6月-9月间,商店从早上8:00到下午1:00和下午4:00到晚7:00营业。商店星期三和星期六下午2:00关门,星期天全天休息


美食名吃
塞浦路斯,一年之间有320-340天是晴天,日照充足,水果、蔬菜等常年可以收获。再加上是岛国,海产丰富。3000多年间的外族统治以及从世界各地前来的商人带来了不同的烹调技术,在吸取了希腊、土耳其、阿尔巴尼亚、黎巴嫩、叙利亚、意大利、法国、英国等各地的风味之后,塞浦路斯人创造出自己独特的饮食文化。

塞浦路斯的名吃——套餐
几乎每个饭店和餐馆里都有套餐,套餐一般是由15-20种菜组成,5 - 7.5塞浦路斯磅左右,味美量足,全是塞浦路斯家庭传统风味。套餐有海鲜套餐和肉类套餐两种,海鲜套餐包括鱼、虾、螃蟹、鱿鱼等海鲜类为原料的饭菜,肉类套餐则以烤香肠和排骨为主,此外还有以新鲜蔬菜和橄榄油为主的乡村套餐,以及界于两者或三者之间的混合套餐。
在塞浦路斯,鱼比肉贵,因此海鲜套餐要比肉类套餐价格高,而且两者之间的价格差越大,越说明使用的海鱼越新鲜。一般套餐要两人以上才可以点。

很适合葡萄酒的奶酪
最有名的是用山羊奶制作的奶酪,有软、硬两种,盐味很大,但口感很好。最流行的做法是放在网状器皿上烤制。此外还有用绵羊奶或牛奶制作的奶酪,大多是在山村小店加工制作的。

有特色的点心
最有名的是一种叫Sujouko的茶色棒棒糖,材料是杏仁和葡萄汁。用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯,然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘。有弹性,又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。还有一种流行的点心叫“贵夫人的手指”,形状很像是妇女的手指

塞浦路斯人自豪的塞浦路斯咖啡
塞浦路斯的咖啡分三种:一种是过滤式咖啡,即在塑料制滤网内放上咖啡豆,然后放在咖啡杯上,自己冲热水;一种就是常见的速溶咖啡,有一包咖啡粉,自己用热水冲;还有一种是冲对好的咖啡和水一起端上来,浓淡可以自己调节。这最后一种咖啡据说是将咖啡和热水一起到在一个面包一样大小的小锅里,放在滚烫的沙上煮开的,杯底会留下一层厚厚的东西,这是咖啡末,不能喝。


移步换景
塞岛清秀峻拔、壮丽多姿,凡踏上塞岛的人无不为岛上宜人的景色所陶醉。一亿多年前,东地中海在火山压力下升起两支山脉,间夹着一片沉积岩,形成了今天我们所看到的塞浦路斯岛。古人把塞岛的形状比作一张铺开的鹿皮,东北部的卡帕斯半岛犹如鹿的尾巴,塞岛的北部是基里尼亚山脉,西南部是特罗多斯山脉,中部是肥沃的米萨奥里亚平原。塞浦路斯共和国就建立在这个同名的海岛上。

塞岛自古就是地中海沿岸人们休闲的好去处, 岛上的诱人之处就在于夏季的晴朗、冬季的温暖,在于537公里的海岸线与沙滩,在于东西方文化交汇所孕育的各种人文景观以及多彩的风土人情。萨拉米斯的暖水细沙,特罗多斯的层峦叠嶂,帕福斯的渔港山村和凯里尼亚的奇崖绝壁,都赢得了游人的不绝赞叹。塞浦路斯的北部和东部海滨沙滩是地中海沿岸最干净最优美的沙滩,是游泳和日光浴的好去处,同时在海滨还可欣赏到奇异的鱼类。冬季山上有两个月的积雪,是滑雪的最佳场所。沿基里尼亚山脉的山脊而行,有许多小道,其间美景层出不穷;在贝拉佩斯和布法文托城堡之间的小道步行或独身一人骑驴漫游,倒是一件乐事;在阿卡马斯半岛,沿着平坦的森林道路,可以看到许多奇花异草,看到无与伦比的自然景观……

此外,塞浦路斯的旅游服务出众,政府建立了一套适合外国游客的经营体系和管理制度,全部旅馆、出租汽车、娱乐单位都按规定标准收费。塞浦路斯广播公司专辟有“欢迎来塞浦路斯”的特别节目,每天用英、法、德、阿拉伯、瑞典五种语言广播,向旅客介绍吃、喝、玩、乐的地方和花样,介绍名山、美镇、城堡,介绍开车、潜泳和徒步旅行时应注意的事项。联合国在塞浦路斯开办了一所设备很好的旅馆烹调学校,帮助训练了大批管理和技术人才。

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景点列表
尼科西亚、利马索尔、拉纳卡、法马古斯塔、帕福斯、凯里尼亚、特罗多斯地区的彩绘教堂、萨拉米斯  

旅行建议
前往塞浦路斯北部城市旅游
土耳其族居民所在的北部,自称为“北塞浦路斯土耳其共和国”,要到那里去旅游最好是绕道土耳其。从土耳其的伊斯坦布尔等城市都有直达莱夫科西亚东部机场的航班,从土耳其地中海沿岸的港口也有直达塞浦路斯北部港口的轮船。
只是,经过这条途径进入塞浦路斯北部以后,再越过绿线到南部旅游是不允许的。甚至护照上有曾在塞浦路斯北部入境的记录以后,希腊也会拒绝入境。
从塞浦路斯南部到北部一日游
从南部到北部的一日游是可以的,但穿过绿线的出口只有一个,检查站开放时间是早晨8:00-13:00(回来的检查到17:00),只需交纳1塞浦路斯镑的检查费就可以得到入境许可。但是到检查站没有汽车,只能步行或自己开车。
如果只是参观莱夫科西亚城市北部的话,一天足够。其主要景点都在旧城,有建于14世纪的哥特式伊斯兰教寺院和博物馆等,步行就能看完。塞浦路斯北部的货币主要是土耳其里拉,在南部没办法搞到,但英镑可以在那里使用。
在参观一日游前,最好是到旅游局咨询一下,虽然不会再有新的武力冲突发生,但是检查站的开放时间经常有变化。此外,不要随便到莱夫科西亚以外的地方去,因为时间限制比较严格。

货币
辅币名称: 分
中文全称: 塞浦路斯镑
币值换算
1镑=100分
币值: 1、2、5、10、20、50分
辅币名称: 分


塞浦路斯香水
   考古发现四千年前遗香,香水起源于塞浦路斯

   以前人们一直有这样的印象,就是香水的故乡应该是法国。但是,最近的一次考古发现让塞浦路斯人从此可以自豪地宣称,世界上最古老的香水产生在他们的国土上。


    以前人们一直有这样的印象,就是香水的故乡应该是法国。但是,最近的一次考古发现让塞浦路斯人从此可以自豪地宣称,世界上最古老的香水产生在他们的国土上。

    在距离塞浦路斯首都尼科西亚90公里的地方,有一座山岭俯瞰着旖旎的地中海。在它杂草丛生的山坡上,一群意大利考古学家发现了一个坑洞。在这个坑洞中,他们找到了世界上迄今为止发现的最古老的香水。

    考古队队长贝尔焦诺说:“这些香水有4000年的历史,毫无疑问,这里是世界最早的香水产地。”

    意大利文化遗产技术学院的科学家们搜集了陶制香水瓶的碎片,从这些碎片上,他们提取到了这些陶片上凝结的香水精油成分,最终成功还原了4000年前古人用的香水。

    科学家从陶土碎片中发现了肉桂、月桂、桃金娘、茴芹、柑橘和香柠等香精,所有这些香精都产自塞浦路斯本地生长的植物。4000年前的香水和现在的产品味道没有什么大的区别,看来对香水的喜好人和现代人也差不多。

    这些散发着强烈香味的金色古董香水被它的主人装在一个不起眼的小瓶子里,贝尔焦诺说:“我一打开瓶盖立刻就想到了‘林中松树’(PinoSilvestre)!”有着麝香味道的“林中松树”是意大利出品的世界顶级香水,装在一种经过特别设计的绿色玻璃瓶中,瓶子的形状像个松果。

    俗话说,一克贵重香料的价值赶得上一克黄金。据说埃及艳后克丽佩特拉第一次遇到安东尼的时候,就是凭借萦绕的香水气味让他拜倒在她脚下。

    贝尔焦诺说:“塞浦路斯人有可能是和埃及人学的这门技术,这两个地方的人有很密切的关系。”

    香水工业传统把香水分成10个族,其中有2个族的名字让人费解。10个香水族中只有这2个与地理概念有关,而且同属于一个地方“Chypre”,这是塞浦路斯在法文中的名字,这一最新发现应该解开了这一谜题。

本条目最后由 lisiqi 更新于2008-06-01 18:49:09 查看历史版本

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