烤明虾
材料:明虾2只约500克 大蒜5粒
调味料:盐1/
做法:
1、 大蒜去皮、切末,放入碗中,加入A料拌匀成酱料备用。
2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由虾背剪开,放入烤盘中,在虾背上铺
烹调小秘诀:
烤明虾时不剥除虾壳,可以避免虾肉收缩过多。
海蛰皮
海蛰皮,每当七八月份,海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海,它们成长很快,几天功夫,大如伞盖。葫芦岛的渔民出海捕捞
虹螺岘干豆腐
座落在虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产干豆腐。名噪东三省的虹螺岘
虹螺蚬干豆腐以"干薄细"著称。所谓"干"是指豆腐压得实,
虹螺岘干豆腐随你怎么食用都好吃。干豆腐卷大葱最有名,尖椒
在北戴河餐馆,虹螺岘旅游者拿出带来的干豆腐便引来围观者的赞叹声,尝一
虹螺岘干豆腐卷大葱是葫芦岛风味名菜之一。