莱西市位于胶东半岛中部，隶属于青岛市，西以胶济铁路、京沪铁路、济青高速公路连接广阔的内陆，其余三面环绕着山东半岛对外开放的黄金海岸，总面积1522平方公里。这里属北温带半湿润东亚季风气候区，冬暖夏凉，四季分明，气候宜人。莱西境内有胶东第一大河——大沽河等4条河流、20多条支流和4座大中型水库，其中产芝水库总库容为4.02亿立方米。莱西是全国重要的粮食、油料、水果和蔬菜生产、加工基地，花生总产列全国县级市第3位。是国务院确定的沿海地区对外开放县市，也是中国农村综合实力百强县市之一。位于青岛、烟台、威海三大沿海开放城市之间，居山东省正在建设的半岛城市群和半岛制造业基地的中心，距青岛港90公里，距青岛国际机场60公里，在青岛市“一小时经济圈”内，素有“青岛后花园”之称 。莱西市荣获了山东省首批文明城市、全国环保模范城市称号，并进入了国家统计局公布的全国百强县（市）行列。已经成为最适合人类居住、最适宜创业发展的胶东半岛一流的现代化生态型滨河城市。
莱西市地处东经120°12'—120°o40'，北纬36°34°—37°09',东临莱阳市，北靠招远市，西隔小沽河与平度市相望，南临五沽河与即墨市为邻，南北长63公里，东西宽36公里，总面积1522平方公里。
莱西市地处温带半湿润季风气候区，四季分明，干湿显著，雨热同季。年平均气温11.3°C，气温年温差较小；月平均气温最高24.9°C，最低-3.8°C；年平均降雨量732毫米；历年平均风速2-3级，海陆风较明显。
莱西环境优美，大气质量、水质和噪音等环境质量指标达国家标准。近几年为建设胶东半岛最适合人类居住和创业的花园式生态城市，莱西市不惜斥巨资实施了“碧水、绿树、蓝天”3大环保工程，先后荣获山东省一控双达标先进单位、水污染防治先进单位和青岛市创建国家环境保护模范城市突出贡献单位等荣誉称号。
莱西历史悠久，有远至5500年前的新石器时代人类活动的痕迹。现辖区范围商、周时期属莱子国。莱子国后被齐国所灭，齐侯灭莱时，于今周格庄乡筑古城。秦时属齐郡。汉代于古城设邹卢县治。北魏于今牛溪埠乡建长广县城。隋文帝十六年，又于邹卢故址置卢乡县治。唐太宗贞观元年，并入莱州昌阳县，后者于唐庄宗同光年间改名莱阳县，其名称一直延续。1940年5月，莱阳县抗日民主政府在境内成立。1941年2月，析置莱东县，本境仍称莱阳县（习称莱西县）。后，莱西县析出莱西南县、莱东县析出五龙县，原莱阳县分成莱西、莱东、莱西南、五龙4个县。1950年3月，莱西南与莱西两县合并，称莱西县；五龙与莱东两县合并，称莱阳县。1958年10月，莱西莱阳两县合并，称莱阳县。1961年10月，莱西、莱阳两县分立。1983年10月，莱西县由烟台地区划归青岛市至今。1988年，被国务院定为沿海地区对外开放县,后撤县为市。
农产品资源丰富，主要有花生、果品、蔬菜等，年加工农产品120万吨，产品销往日本、美国、德国、香港等十几个国家和地区。花生种植面积和产量居全国第二位，人均产量列第一位，被誉为“中国花生之乡”。莱西市畜牧业发达，是山东省最大的奶牛养殖基地，奶牛存栏5.27万头，日产鲜奶380多吨。
有机食品、绿色蔬菜、奶牛生产...
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