餐饮介绍

江门地区的饮食主要是以粤菜为主，多吃海鲜、野味等特色菜肴，小吃以粥、粤式点心、田螺最为出名，口味清淡。如果要吃当地特色的菜肴，最好选择摊位集中的食街，尤其是夜排挡，人头攒动，烧、炒、烩、炸声声入耳，很能感受到广东人爱吃、会吃的热闹氛围。

推荐餐馆
江门白石美食街
        地址：位于市郊环市镇白石乡
        特色：海鲜野味餐厅聚集地，1999年江门首届美食节曾在这里举行。

鹤山饮食文化广场
        特色：占地面积3万平方米，是园林庭院式的饮食广场，有十多家各具风格的酒家菜馆、露天酒吧，有露天演出舞台。

恩平河南食街
        地址：位于恩平河长堤
        特色：摊位长3500米，通宵营业，主要是地方小食、鱼仔粥、生鱼片粥、坑螺粥、水蛇粥、鸡粥、糯米丸、海鲜等特色小吃。

开平长沙光明东路食街
        地址：位于开平市中心
        特色：全长800米，以吃海鲜为主。

台山城西食街、台山南门食街
        地址：位于台山市城西、南门的环市路厐
        特色：经营海鲜为主，兼有地方小吃。

圭峰山北坑野味食街
        地址：地处圭峰山风景名胜区
        特色：食街全长300米，主要经营家乡菜、野味。

天沙河东路食街
        地址：位于里村天沙河长堤路
        特色：河两岸食铺众多，以地方小吃为主，主要有鱼片粥、鱼生粥、皮蛋瘦肉粥、水蛇粥、鲫鱼粥，另有狗肉、猫肉等特色风味菜。

特色菜

川岛海鲜宴 恩平野菜宴 古井烧鹅 江门陈皮宴
江门杜阮凉瓜宴 开平狗肉
小吃
恩平濑粉

本条目最后由 0.0.0.* 更新于2007-05-05 04:29:10 查看历史版本