延安市著名的土特产有:陕北红枣、小米、洛川苹果、烤烟等,工艺品有:安塞洛川剪纸、棉絮画、砂陶工艺品、陕北针插布贴画以及毛主席纪念章等。
陕北民风淳朴,你可以向当地农民直接购买各种民间手工艺品,尽量避开向你兜售商品的流动小贩。
△陕北红枣 主要产于黄河沿岸的宜川、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷等县,以果大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大、色红、酸甜可口、含丰富蛋白质、维生素而闻名。枣果馅、油枣、滩枣、木枣、狗头枣等,在陕北各地及西安都可以买到。回去赠送亲友相当不错,不过要确保自己的背囊空间足够。