餐饮介绍
黑河餐饮以东北风味为主,各大菜系兼容并蓄,俄式风味也有一席之地。
菜式特点:
黑河的菜式就地取材,选料珍奇;制作精细,品种繁多;咸鲜定味,油重色浓;盘大量多,丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主,以“奇、鲜、清、补”见长。
俄式大餐:
由于与俄罗斯近在咫尺,黑河的俄式扒鸡、奶油牛肉饼、俄式肉排、沙士利、苏波汤等俄式菜肴保持了地道的俄罗斯风味,深受广大游客的喜爱。
五大连池餐饮推荐:
连池鱼、矿泉蛋,药泉豆腐农家饭。
五大连池的矿泉鱼是名贵的冷水鱼,肉质优良,味道鲜美;
矿泉蛋是在矿泉湖水里长大的鸭子所产的蛋,蛋黄为红色,富含多种微量元素,味道与众不同;
由矿泉水调制的大豆腐和干豆腐成为五大连池一绝,滑嫩可口,久炖不碎;
农家饭庄的饭菜更是别有风味,地道的山野菜,矿泉畜禽肉,是纯粹的绿色食品。
黑河餐馆推荐
黑河雅巢美食良友新都
地址:黑河市雅巢美食良友新都
电话:0456-8287778
内蒙古天上人间餐饮娱乐有限责任公司
地址:金桥开发区昭乌达南路103号(小黑河大桥东侧)
电话:4310836
孙吴县东云阁酒店
地址:黑龙江省黑河市孙吴县中央街原呈祥商场二楼
电话:0456-8422988
中外合资黑河国达大酒楼
地址:中央街市场北侧
电话:8220838
黑河市常和酒家
地址:东兴路46号
电话:8228100
黑河市缤城餐馆
地址:兴林街145号
电话:8269433
黑河市北江春饭店
地址:文化街170号
电话:8223202
黑河市北方餐厅
地址:文化街14号楼下
电话:8224652
黑河市大黑河岛经济开发总公司黑河岛餐厅
地址:大黑河岛
电话:8222214
黑河市大家拿美食娱乐总汇
地址:王肃街66号
电话:8221652
特色菜
拌生鱼 豆瓣原汁大马哈鱼 苏波汤